Fıstık ezmesi severler ~ sadece ~.
Verim:
12
12
Hazırlık zamanı:
0
saatler
20
dk
Toplam zaman:
0
saatler
35
dk
malzemeler
Dolgu için
1 c.
kremsi fıstık ezmesi
kremsi fıstık ezmesi
1/2 c.
toz şeker
toz şeker
Çerezler için
1/2 c.
kremsi fıstık ezmesi
kremsi fıstık ezmesi
1/2 c.
(1 çubuk) Tereyağı, yumuşatılmış
(1 çubuk) Tereyağı, yumuşatılmış
1/2 c.
esmer şeker
esmer şeker
1/4 c.
toz şeker, artı haddeleme için daha fazla
toz şeker, artı haddeleme için daha fazla
1
büyük yumurta
büyük yumurta
1 çay kaşığı.
saf vanilya özü
saf vanilya özü
1 1/2 c.
çok amaçlı un
çok amaçlı un
1/2 çay kaşığı.
karbonat
karbonat
1/2 çay kaşığı.
kosher tuzu
kosher tuzu
Talimatlar
- Fırını 375 ° ‘ye ısıtın ve parşömen kağıdı ile iki büyük fırın tepsisini hazırlayın.
- Doldurma: Orta bir kapta, yer fıstığı ezmesi ve pudra şekerini birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Küçük toplar halinde (yaklaşık 1 1/2 “) toplayın ve kullanıma hazır olana kadar dondurun..
- Kurabiye yapın: Büyük bir kapta, yer fıstığı ezmesi, tereyağı ve şekerleri birleştirin ve karışım hafif ve kabarık olana kadar orta bir el mikseri ile yendi. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın, ardından un, kabartma tozu ve tuz ekleyin ve bir araya gelene kadar karıştırın..
- Kurabiye hamuru için bir yığın yemek kaşığı toplayın ve gözleme benzeri bir daireye yaslayın. Dondurulmuş fıstık ezmesi topunu üstüne yerleştirin. Fıstık ezmesi topunun etrafına hamurun kenarlarını getirin ve kenarları birbirine yapıştırarak birleştirin ve gerekirse dondurulmuş fıstık ezmesini tamamen kapatmak için daha fazla hamur ekleyin..
- Şekerli kurabiye hamuru top şeker şeker rulo ve fırın tepsisine yerleştirin. Bütün hamurlar kullanılıncaya kadar tekrarlayın, çerezleri yaklaşık 2 inç aralıklı.
- Çerezler altta, 12 ila 15 dakika altın oluncaya kadar pişirin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.