Karidesler kolay bir çizikli Alfredo sos ve penne attı ve nezaket iyiliği olana kadar pişirilir.

FAVE BECERİMİZİ ALIN: Le Creuset Dökme Demir 12 “Skillet, 200 $; amazon.com.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

10

dk

Yemek vakti:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

0

saatler

25

dk

malzemeler
12 oz.
penne
3 çorba kaşığı.
Tereyağı, bölünmüş
3
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1 lb.
ham orta veya büyük karides, soyulmuş ve deveined
2 yemek kaşığı.
taze doğranmış maydanoz, ayrıca garnitür için daha fazla
Koşer tuzu
2 yemek kaşığı.
çok amaçlı un
3/4 c.
süt (tercihen tamamen veya% 2)
1/4 c.
düşük sodyum tavuk suyu
1 c.
parçalanmış mozzarella, bölünmüş
1/4 c.
artı 2 yemek kaşığı. taze rendelenmiş Parmesan, bölünmüş
Taze çekilmiş karabiber
1 c.
doğranmış domates (2 büyük)
Talimatlar
  1. Fırını 350 dereceye kadar ısıtın. Tuzlu kaynar suya sahip büyük bir tencerede, alter’e kadar paket yönlerine göre penne pişirin. Drenaj.
  2. Bu arada, orta ateşte büyük bir fırın-güvenli tavada, 1 yemek kaşığı tereyağı eritin. Sarımsak, karides ve maydanoz ekleyin ve tuzla tuzlayın. Karides pembe olana ve daha fazla opaklaşana kadar pişirin, her tarafta 2 dakika. Karidesleri bir tabağa aktarın. (Suları tavada saklayın.)
  3. Kalan 2 çorba kaşığı tereyağını tavaya ekleyin ve eriyikten sonra unu karıştırın ve 1 dakika pişirin. Süt ve suyu ekleyin ve kaynatın. 3/4 fincan mozzarella ve 1/4 bardak Parmesan karıştırın ve tuz ve biber ile.
  4. Karides, domates ve pişmiş penne ekleyin ve birleştirilene kadar fırlatın. (Karışım çok kalınsa süt başka bir sıçrama ekleyin.)
  5. Kalan 1/4 fincan mozzarella ve 2 yemek kaşığı Parmesan serpin ve eriyene kadar 5 ila 7 dakika pişirin..
  6. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.

görüntü

Ethan Calabrese
görüntü
Con Poulos

ÖN SİPARİŞ VER Delish Yemek Tarifleri, indiebound.org