Eski fırında patates büyük bir yükseltme ver.
Verim:
6
6
Hazırlık zamanı:
0
saatler
10
dk
Yemek vakti:
1
saat
15
dk
Toplam zaman:
1
saat
25
dk
malzemeler
6
büyük rus patates, yıkanmış ve temiz temizlendi
büyük rus patates, yıkanmış ve temiz temizlendi
1 yemek kaşığı.
sebze yağı
sebze yağı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
115 gram.
krem peynir, yumuşatılmış
krem peynir, yumuşatılmış
1/4 c.
Ekşi krema
Ekşi krema
1 1/2 c.
rendelenmiş mozzarella
rendelenmiş mozzarella
1/4 c.
parmesan peyniri
parmesan peyniri
1 c.
konserve enginar kalpleri, süzülmüş ve doğranmış
konserve enginar kalpleri, süzülmüş ve doğranmış
3 c.
doğranmış bebek ıspanak
doğranmış bebek ıspanak
1
Sarımsak karanfil, kıyılmış
Sarımsak karanfil, kıyılmış
Talimatlar
- Fırını 350 derece F’ye ısıtın. Yağ ile ovun ve tuz ve karabiber serpin. Patatesler bir çatalla kolayca delinene kadar 1 saatten 1 saat 15 dakika pişirin..
- Bu arada, ıspanak-enginar doldurun. Büyük bir kapta, bir araya gelene kadar kalan malzemeleri karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiber ile mevsim.
- Patatesler ihale edildikten sonra, her bir patates üzerinde bir yarık ucu kesin ve açmak için yanları itin. Her patates içine ıspanak-enginar karışımının büyük dolması. Fırına dönün ve dolumdaki peynir erimeye başlayana kadar 10-15 dakika daha pişirin..
