Türkiye and Rice Vegetable Soup Recipe

Judy Kim

Büyük bayramın ardından bütün hafta yemek için büyük bir potu kırın.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

0

saatler

35

dk

malzemeler
6
dilim pastırma, doğranmış
1
Soğan, doğranmış
1
büyük havuç, soyulmuş ve doğranmış
1
sarı dolmalık biber, doğranmış
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1/2 c.
Kuru beyaz şarap
4 c.
düşük sodyum tavuk suyu
1 c.
Yasemin pirinci
2 c.
artık parçalanmış hindi
1/4 c.
Taze doğranmış maydanoz
Talimatlar
  1. Orta ateşte büyük bir tencerede, 8 dakika gevrek olana kadar pastırma pişirin. Kağıt havlu ile kaplı bir plakaya aktarın. 1 yemek kaşığı domuz pastırması yağı.
  2. Soğan, havuç, dolmalık biber ve sarımsak ekleyin ve tuz ve karabiber ekleyin. 5 ila 7 dakika kadar yumuşak pişirin..
  3. Beyaz şarap, et suyu ve pirinç ekleyin ve kaynatın. Pirinç ihale edene kadar pişirin, 20 dakika.
  4. Isıtılıncaya kadar artık hindi ve maydanozda karıştırın ve gevrek domuz pastırmasıyla hemen servis yapın.

Türkiye and Rice Vegetable Soup Recipe

Judy Kim