görüntü

Judy Kim

Akşam yemeği için bufalo tavuk kanatlarını istediğin zamanlar için.

Verim:

1

Hazırlık zamanı:

0

saatler

25

dk

Toplam zaman:

0

saatler

25

dk

malzemeler
1/2 c.
ufalanmış mavi peynir
1/4 c.
Ekşi krema
1/4 c.
mayonez
1
limon, artı servis için ek takozlar
2 yemek kaşığı.
Beyaz sirke
2 yemek kaşığı.
doğranmış yeşil soğan, garnitür için daha fazla
1
kafa karnabahar, çiçeklerin içine doğranmış
sızma zeytinyağı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1/2 c.
rendelenmiş parmesan
2 c.
Panko ekmek kırıntıları
1/4 c.
Acı sos
1/4 c.
Eritilmiş tereyağı
1 c.
çok amaçlı un
4
kemiksiz derisiz tavuk göğsü, dövülmüş 1/2 “-thick
2 yemek kaşığı.
Tereyağı
Talimatlar
  1. Bufalo sosunu yapın: Küçük bir kasede, mavi peynir, ekşi krema, mayonez, 2 yemek kaşığı limon suyu, sirke ve yeşil soğan karıştırın. Servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
  2. Bir gıda işlemcisinde, nabız karnabaharı dokuya kadar pirinceye benziyor. (Fazla işlem yapmayın.) Orta-yüksek ısıda büyük bir tencerede, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın. Karnabahar pirinç ekleyin ve tuz ve biber ile mevsim. 3 dakika 5 dakika kadar pişirin, sonra 1/4 bardak Parmesan içinde karıştırın.
  3. Üç orta çanaklı tavuk pirzola ekmek hazırlayın: bir tanesi ekmek kırıntısı ile birlikte, bir tanesi sıcak ekmek ve eritilmiş tereyağıyla birlikte bir adet 1/4 fincan Parmesan ve unla son kase. Tuz ve karabiber ile cömertçe baharat tavuk. Tamamen kaplamak, fazlalık sallamak, daha sonra sıcak sos karışımına dalmak ve son olarak ekmek kırıntılarını kaplamak için unun her bir parçasını unu ekleyin. Tekrar et.
  4. Büyük bir tavada, orta-yüksek sıcaklıkta ısı 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı. İki parça tavuk ekleyin ve yanına 3 ila 4 dakika arasında, altın kahverengi kadar kızartın. Kağıt havluyla kaplı bir plakaya aktarın ve mevsiminizi tuz ve karabiber ile atın. Kalan yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı ekleyin ve kalan tavuk ekleyin. Karnabahar pirinç üzerinde tavuk ve limon sosu ve soğan ile tepesinde limon sıkmak servis.