FoodSaver’in tazelik kilitleme Quick Marinator ve FM5000 Serisi Vakum Sızdırmazlık Sisteminin yardımıyla, bir haftanın akşam yemeği vaktinden önce – bu delice lezzetli somon tarifi gibi – daha da lezzetli olmamıştı..

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

5

dk

Yemek vakti:

0

saatler

8

dk

Toplam zaman:

0

saatler

13

dk

malzemeler
1/2
sarı soğan, kabaca doğranmış
1/2 çay kaşığı.
sarımsak tozu
3
limes, rendelenmiş ve juiced, artı hizmet için takozlar
2 çay kaşığı.
kimyon
1 çay kaşığı.
kosher tuzu
1/2 çay kaşığı.
her öğütülmüş karabiber ve ezilmiş kırmızı biber gevreği
1/4 c.
zeytin yağı
2 yemek kaşığı.
bal
1 c.
paketlenmiş kişniş, saplar ve yapraklar, ayrıca servis için ek yapraklar
1 1/2 lb.
somon, 4 fileto içine kesilmiş
Pişirme spreyi
Talimatlar
  1. Somon hariç tüm malzemeleri bir bender veya mutfak robotu içinde birleştirin ve püre kadar püre haline getirin..
  2. FoodSaver Hızlı Marinator’da somon ve turşusu birleştirin ve mühürleyin. En az bir saat veya bir geceye kadar marine edin veya 3 aya kadar dondurun.
  3. Önceden fırını 450 derece F’ye ısıtın. Konteynırdan çıkarın (donmuşsa buzunu çözün) fazla turşusu sallayın ve atın..
  4. Pişirme kabı ile pişirme spreyi sıkıca hafifçe püskürtür, filetoyu yerleştirin, deriyi aşağıya bakacak ve kızartılana kadar 6 ila 8 dakika ara verin..
  5. Ek kişniş yaprakları ve kireç takozları ile servis yapın.