görüntü

Ethan Calabrese

Bir doldurma çok iyi herhangi bir doldurma hater dönüştürebilirsiniz.

Verim:

8

Hazırlık zamanı:

0

saatler

20

dk

Toplam zaman:

1

saat

20

dk

malzemeler
2
baget, ülke veya ekşi hamur ekmek
8 çorba kaşığı.
tereyağı, bölünmüş, artı daha fazla pişirme çanağı
2
Kıyılmış Soğan
4
sapları kereviz, ince dilimlenmiş
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1/2 yemek kaşığı.
taze doğranmış adaçayı
1/2 yemek kaşığı.
taze kekik yaprakları
1/2 yemek kaşığı.
taze doğranmış biberiye
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1/4 c.
taze doğranmış maydanoz, ayrıca garnitür için daha fazla
3 c.
düşük sodyum tavuk suyu
Talimatlar
  1. Ekmekleri küplere ayırın veya dilimleyin ve gece boyunca dışarı atmak için dışarıya bırakın. (Alternatif olarak, fırın tepsisine ekmek koyun ve 20 dakika boyunca 200º’de pişirin.)
  2. Fırını 350º’ye ısıtın ve büyük bir pişirme kabı tereyağı. Orta ateşte büyük bir tavada, 3 yemek kaşığı tereyağı eritin. Soğan ve kereviz ekleyin ve yumuşak ve kokulu olana kadar 8 dakika pişirin. Sarımsak, adaçayı, kekik ve biberiyeyi karıştırın ve 1 dakika daha kokulu olana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile mevsim.
  3. Kalan 5 yemek kaşığı tereyağı ve maydanoz karıştırın.
  4. Ekmeği büyük bir kaba koyun ve tavada karıştırın ve tavuk suyu ekleyin..
  5. Karışımı hazır yemek tepsisine aktarın ve folyo ile kaplayın. Pişirilene kadar 45 dakika pişirin, sonra folyoyu çıkarın ve ekmek altın olana kadar pişirin, 15 dakika daha.
  6. Maydanoz ile süsleyin ve servis yapın.

görüntü

Ethan Calabrese