Ethan Calabrese
Bu tek tava loncası tavuk toplam kazanan.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
30
dk
malzemeler
1 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
4
kemik-in, tavuk-üzerinde-tavuk uyluk
kemik-in, tavuk-üzerinde-tavuk uyluk
Koşer tuzu
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı.
Tereyağı
Tereyağı
3
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1/4 c.
Kuru beyaz şarap
Kuru beyaz şarap
1 limon suyu
2 yemek kaşığı.
kapari
kapari
1
dilimlenmiş limon
dilimlenmiş limon
Garnitür için taze doğranmış maydanoz
Talimatlar
- Orta-yüksek sıcaklıkta, fırında pişirilen büyük bir tavada ısı yağı. Mevsim tavuk ile
tuz ve karabiber ve altın kadar pişirin ve
Artık pembe değil, her tarafta 8 dakika. Aktar
bir tabağa. Tavuk suyunun yarısını atın
tavadan alın ve ısıyı alçaltın.. - Tencereye tereyağı, sarımsak, beyaz şarap ekleyin
limon suyu, kapari ve getir
bir kaynatıcı. Limon dilimleri ekleyin ve geri dönün
tavada tavuk uyluk. Tavuk izin
5 dakika sosu pişirin, sonra garnitür
servis yapmadan önce maydanoz ile.
