Lindsay Funston
Çikolatalı veya sarışınlara lezzetli bir alternatif: Çikolatalı ve kıyılmış cevizli kurabiye hamuru.
Verim:
10
10
Hazırlık zamanı:
0
saatler
25
dk
Toplam zaman:
1
saat
25
dk
malzemeler
1
sopa tereyağı, tuzlanmış
sopa tereyağı, tuzlanmış
3/4 c.
şeker
şeker
1 çay kaşığı.
vanilya özü
vanilya özü
1 1/2 c.
un
un
1 çay kaşığı.
kosher tuzu
kosher tuzu
1
11 oz. buharlaştırılmış süt olabilir
11 oz. buharlaştırılmış süt olabilir
1 c.
mini çikolata parçaları
mini çikolata parçaları
1 c.
erimiş çikolata
erimiş çikolata
1/2 c.
doğranmış çiğ ceviz
doğranmış çiğ ceviz
Talimatlar
- Çerez hamurunu hazırlayın: Ayaklı bir karıştırıcıda, tereyağı, şeker ve vanilya özünü pürüzsüz hale getirin. Un ve tuz ekleyin ve birleştirilene kadar dövün. Buharlaştırılmış süt ve çikolata parçacıkları ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın.
- Bir 8-x-8 “parşömen kâğıdı ile pişirme kabı çizin, böylece bir çıkıntı var. Kurabiye hamuru ve tabakayı eşit bir tabakaya ekleyin..
- Kurabiye hamuru çıkarın ve eritilmiş çikolataya dökün, bir çerez yardımıyla hamurun üzerine yaymak için bir spatula kullanın..
- Ceviz ile üst ve 20 dakika kadar sert bir şekilde buzdolabına aktarın..
- Çubuklara dilimleyin ve servis yapın.