Limon Fıstık Agave Çerezler
Bu hamur 3 gün öncesine kadar yapılabilir ve buzdolabında hava geçirmez bir kapta soğutulur..
Verim:
2
2
düzine
Hazırlık zamanı:
0
saatler
45
dk
Toplam zaman:
3
saatler
5
dk
malzemeler
1/2 c.
tuzsuz tereyağı
tuzsuz tereyağı
1 c.
Sabır otu nektarı
Sabır otu nektarı
2 yemek kaşığı.
ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı.
vanilya özü
vanilya özü
1
Yumurta
Yumurta
2 c.
çok amaçlı un
çok amaçlı un
1/2 c.
sarı mısır unu
sarı mısır unu
2 çay kaşığı.
kabartma tozu
kabartma tozu
1/2 çay kaşığı.
kosher tuzu
kosher tuzu
1 1/2 c.
doğranmış çiğ antep fıstığı
doğranmış çiğ antep fıstığı
Talimatlar
- Orta kasede tereyağı, agav, rendelye, vanilya ve yumurtayı bir arada karıştırın. Büyük bir kapta, un, mısır unu, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Un karışımına tereyağı karışımı ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın. Soğuk ve sert, 2 ila 4 saate kadar kaplayın ve soğutun..
- Fırını 350 derece F’ye ısıtın. Parşömen kağıdı ile büyük bir fırın tepsisine geçin. Antep fıstıklarını orta bir kaba yerleştirin.
- Yemler halinde çalışarak, 2 yemek kaşığı hamurunu bir top haline getirerek ve antepfıstığı kaplamak için yuvarlayarak her bir yemek pişirin. Hazırlanan fırın kağıdını düzenleyin, çerezleri yaklaşık 2 inç aralıklı olarak yerleştirin. Altında şişirilmiş ve altın kahverengi, 13 ila 15 dakika pişirin. (Biçimlendirilmemiş hamuru gruplar arasında soğutun.) Kurabiye bir kenara soğumaya bırakın, sonra servis yapın. Çerezler 2 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklanabilir.
Daha fazla tatlı fikir mi arıyorsunuz? Bizim ev yapımı göz atın çikolatalı kurabiye tarifleri, elmalı turta tarifleri, ve çikolatalı kek tarifleri.
