Bir sonraki güveç gecesi, noodle’ları kaldırıma at ve yerine tortillaları dene – peynirli sebzeleri ve fasulyeleri hazırlamak için lezzetli bir temel oluşturuyorlar. Eldeki yemek artıkları var mı? Bunları da atın: pişmiş toprak tavuk veya sığır eti, pobella biberleri veya ekstra sebzeler, ne istersen.
Cal / Serv:
307
307
Verim:
6
6
Hazırlık zamanı:
0
saatler
25
dk
Toplam zaman:
0
saatler
45
dk
malzemeler
2 yemek kaşığı.
zeytin yağı
zeytin yağı
1
büyük soğan
büyük soğan
2
jalapeños (istenirse ekim)
jalapeños (istenirse ekim)
1
kırmızı dolmalık biber
kırmızı dolmalık biber
2
diş sarımsak
diş sarımsak
1
siyah fasulye olabilir
siyah fasulye olabilir
1 c.
dondurulmuş mısır taneleri
dondurulmuş mısır taneleri
2 çay kaşığı.
biber tozu
biber tozu
2 yemek kaşığı.
taze limon suyu
taze limon suyu
Kireç takozlar
1/2 c.
taze kişniş
taze kişniş
Kişniş
1 c.
kırmızı enchilada sos olabilir
kırmızı enchilada sos olabilir
9
küçük mısır ekmeği
küçük mısır ekmeği
6 oz.
Muenster peyniri
Muenster peyniri
küçük ekşi krema
Acı sos
Talimatlar
- Isı fırını 425 derece F’ye ısıtın. Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve 5 dakika boyunca arada sırada karıştırın. Jalapeños, dolmalık biber ve sarımsak ekleyin ve sebzeler sadece 6 ila 8 dakika arasında bir arada olana kadar, arada sırada karıştırın. Fasulye, mısır ve biber tozunu karıştırın ve 2 dakika pişirin. Limon suyu ve Salantro karıştırın.
- Bir 8-inç kare veya 1 1/2-quart pişirme çanağı altındaki 1/2 fincan enchilada sos yayılır. Onları gerektiği gibi uyacak şekilde yırtarak 3 ekmeğe sahip. Kalan enchilada sosunun üçte birini üstten (yaklaşık 1/2 fincan) üzerine yayın. Fasulye karışımının üçte biri ve 1/2 bardak peynirle; iki kere tekrarla.
- Lazanya ısınana ve üst kısım 12-15 dakika arasında kahverengi olana kadar pişirin. 5 dakika bekletin. İstenirse kişniş, kireç dilimleri, ekşi krema ve acı sos ile servis edilir.