görüntü

Ethan Calabrese

Bir elmalı turta kabuğunun, bir elmadan geçerken, bir elmanın üzerinden geçmesi çok daha kolay. Kazanmak için karamelli çiselemek.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

20

dk

Toplam zaman:

0

saatler

55

dk

malzemeler
4
büyük pişirme elmaları, üstleri dilimlenmiş ve dışarı çıkmış
2 yemek kaşığı.
Tereyağı
1 yemek kaşığı.
Tarçın
2 yemek kaşığı.
Su
1
sac soğutmalı pasta kabı (veya ev yapımı)
1
1 çorba kaşığı ile dövülmüş büyük yumurta. Su
Serpme için şeker
Karamel sos, çiseleyen
Talimatlar
  1. Fırını 350 dereceye kadar ısıtın. Elmaların iç kısımlarını doğrayın ve tereyağı, tarçın ve su ile orta bir tencereye ekleyin. Orta ateşte pişirin, ara sıra karıştırarak yumuşak, 15 dakikaya kadar karıştırın..
  2. Pasta kabuğunu büyük bir dikdörtgene doğru yuvarlayın ve ince 1/4 “kalın şeritler halinde kesin. Elmaları pişmiş elma karışımıyla doldurun ve bir cam pişirme tabağına aktarın. Pasta kabuğunu bir kafes kabuğunu oluşturmak için bir araya getirin. ve yumurtalı kek hamurunu fırçalayın. Elmalar yumuşak ve kabarcıklı ve turta kabuğu altın olana kadar şekerle serpin ve pişirin 35 dakika.
  3. Karamel ile çiselemek ve hizmet.