Burada otlu salata sosu her yaz marulunda güzel olurdu.
Verim:
2
2
Toplam zaman:
0
saatler
10
dk
malzemeler
1/2 c.
düz yaprak maydanoz yaprakları
düz yaprak maydanoz yaprakları
1
büyük soğan
büyük soğan
2 çay kaşığı.
iri kıyılmış tarhun
iri kıyılmış tarhun
3 çorba kaşığı.
sebze yağı
sebze yağı
2 çay kaşığı.
beyaz şarap sirkesi
beyaz şarap sirkesi
1 yemek kaşığı.
Su
Su
tuz
Taze kara biber
1
kafa Boston marul
kafa Boston marul
Chervil veya küçük tarhun dal
Talimatlar
- Bir karıştırıcıda maydanoz, yeşil soğan, tarhun, bitkisel yağ, beyaz şarap sirkesi, su ve püreyi birleştirin. Vinaigrette’yi tuz ve karabiber ile karıştırın.
- 2 tabakta, altta en büyük yaprakları kullanarak ve en küçük yapraklara kadar çalışarak bir çiçek şekli oluşturmak için Boston marul yapraklarını dekoratif olarak toplar. Vinaigrette ile salataları gezdirin, ot dallarıyla süsleyin ve servis yapın.
Sebze tarifleri mi arıyorsunuz? Elimizden gelenin en iyisini yapmak kuşkonmaz tarifleri, patlıcan tarifleri, veya kabak tarifleri.
