Bu tavada tavuk, İtalyan yemekleri hakkında sevdiğin her şey.
Verim:
4
4
porsiyon
Hazırlık zamanı:
0
saatler
10
dk
Yemek vakti:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
30
dk
malzemeler
4
derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
3 çorba kaşığı.
zeytinyağı (bölünmüş)
zeytinyağı (bölünmüş)
1/2 c.
hazırlanan pesto
hazırlanan pesto
1
dilimlenmiş domates
dilimlenmiş domates
4
dilimleri mozzarella
dilimleri mozzarella
4
Fesleğen yaprakları
Fesleğen yaprakları
3/4 lb.
spagetti, pişmiş
spagetti, pişmiş
1 limon suyu
1/2 c.
ince rendelenmiş Parmesan
ince rendelenmiş Parmesan
Talimatlar
- Orta ateşte büyük bir tavada 1 çorba kaşığı zeytinyağı ısıtın.
- Tavuğun her iki tarafını da tuz ve karabiber ile karıştırın ve tavaya ekleyin. Bir tarafta tavuk yaklaşık 6 dakika altın sarın.
- Her tavuk göğsü üzerine tavuk ve kaşığı 2 yemek kaşığı pesto çevirin. Diğer tarafı doyurmak için 3-4 dakika daha pişmeye devam edin, daha sonra her bir porsiyon peynir ve bir dilim domates ile doldurun. Tavuğu kapatın ve tavuk pişene kadar pişirin ve peyniri eritin, tavuk göğsünüzün boyutuna bağlı olarak yaklaşık 3-4 dakika daha pişirin.
- Tavuk yemek yaparken, limon suyu, kalan zeytinyağı ve Parmesan ile makarna fırlatın. Tuz ve karabiber ile tatlandırılacak mevsim.
- Tavuk makarna üzerine servis yapın. Her domates dilimini bir fesleğen yaprağı ile tuz ve karabiber ile serpin. İstenirse, üstüne kaşık kaşık pesto sos.