Bazılarını istiyorsun.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
25
dk
Toplam zaman:
0
saatler
35
dk
malzemeler
2 c.
rendelenmiş mozzarella
rendelenmiş mozzarella
3
yumurta sarısı
yumurta sarısı
1/2 çay kaşığı.
İtalyan baharatı
İtalyan baharatı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
8
dilim pastırma, doğranmış
dilim pastırma, doğranmış
2 c.
bebek ıspanak
bebek ıspanak
Garnitür için taze rendelenmiş Parmesan
Talimatlar
- 1 dakika mikrodalgada eritin. Tamamen birleştirilene kadar her seferinde bir tane yumurta sarısı ekleyin. İtalyan çeşnisi ve mevsimini tuz ve karabiberle karıştırın. Hamuru 4 bite bölün ve 10 dakikaya kadar soğutun..
- Her topu uzun kütüklere ayırın ve “gnocchi” ye dilimleyin.
- Tuzlu kaynar suda büyük bir tencerede, 2 dakika gnocchi pişirin. Drenaj ve tencereye dönüş.
- Orta ateşte büyük bir tavada, 8 dakika gevrek kadar pişirin. Yağ boşaltın, ıspanak ve gnocchi ekleyip 2 dakika daha pişirin, daha sonra Parmesan ile garnitür ve servis yapın..