Snickerdoodle + Cheesecake = Büyük Başarı =

Verim:

12

Hazırlık zamanı:

0

saatler

20

dk

Toplam zaman:

1

saat

0

dk

malzemeler
Cheesecake Katmanı İçin
2
krem peynirler, yumuşatılmış
1/2 c.
şeker
2
büyük yumurtalar
1/2 çay kaşığı.
saf vanilya özü
kosher tuzu
Snickerdoodle Katmanı İçin
2 1/4 c.
çok amaçlı un
1/2 çay kaşığı.
karbonat
1 1/2 çay kaşığı.
öğütülmüş tarçın
1 çay kaşığı.
kosher tuzu
1 1/2
erimiş tuzsuz tereyağı sopa
1 c.
şeker
1/2 c.
esmer şeker
2
büyük yumurtalar
1 çay kaşığı.
saf vanilya özü
yağmurlama için tarçınlı şeker
Talimatlar
  1. fırını 350 dereceye kadar ısıtınCooking ve 9 “-x-13” pişirme kabını pişirme spreyi ile yağlayın.
  2. Cheesecake tabakası hazırlayın: Büyük bir kapta, kabarık olana kadar krem ​​peynir ve şekeri yedirin. Yumurta, vanilya ve tuz ekleyin ve birleştirilene kadar yendi.
  3. Snickerdoodle tabakasını hazırlayın: Orta kasede un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu bir araya getirin. Büyük bir kapta, tereyağı ve şekerleri el mikseri ile soluk ve kabarık olana kadar yaklaşık 3 dakika yudumlayın. Yumurta ve vanilya ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın. Yavaş yavaş un karışımı ekleyin ve sadece kombine kadar düşük karıştırın.
  4. Snickerdoodle hamurunun yaklaşık üçte ikisine tavasın altındaki eşit bir tabakaya bastırın ve tarçın şekeri serpin. Cheesecake hamuru üstüne dökün ve bir lastik spatula ile pürüzsüz hale getirin. Kalan snickerdoodle hamuru küçük kümelere ayırın ve cheesecake tabakası üzerine serpiştirin, sonra daha fazla tarçın şekeri serpin..
  5. Fırında kenarlar ayarlanana kadar pişirin ve cheesecake karışımının merkezi sadece biraz jiggly, 37 ila 40 dakikadır. Karelere dilimlemeden önce soğumaya bırakın..

Snickerdoodle Cheesecake Bars

Chelsea Lupkin