Judy Kim
Yürü Caesar. Bu Asya somon salatası şimdi oyunu çalıştırır.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
30
dk
malzemeler
2 yemek kaşığı.
soya sosu
soya sosu
parça zencefil, doğranmış
1
karanfil sarımsak, doğranmış
karanfil sarımsak, doğranmış
2 yemek kaşığı.
yeşil soğan, artı garnitür için daha fazla
yeşil soğan, artı garnitür için daha fazla
1 yemek kaşığı.
Susam taneleri
Susam taneleri
1/4 c.
sebze yağı
sebze yağı
3 çorba kaşığı.
Beyaz sirke
Beyaz sirke
2 yemek kaşığı.
bal
bal
1 yemek kaşığı.
susam yağı, artı drizzling için daha fazla
susam yağı, artı drizzling için daha fazla
4
wonton sarmalayıcılar, 1/2 “şeritler halinde kesilmiş
wonton sarmalayıcılar, 1/2 “şeritler halinde kesilmiş
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
4
somon parçaları (yaklaşık 2 lb.)
somon parçaları (yaklaşık 2 lb.)
1 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
10 oz.
karışık yeşillik, yıkanmış
karışık yeşillik, yıkanmış
1 c.
rendelenmiş havuç
rendelenmiş havuç
Talimatlar
- Ön ısıtma fırını 475 °. Bir mini mutfak robotu kasesine soya sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, susam, bitkisel yağ, sirke, bal ve susam yağı ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar nabız ve karıştırın; servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
- Kenarlı bir levha tavası üzerine, susam yağı çiseleyen bir çubukla wonton şeritlerini fırlatın, sonra tuz ve karabiber ile karıştırın. Levha arasında eşit bir tabaka halinde wonton şeritleri yayılır ve altın kahverengi, 4 dakika kadar pişirilir.
- Tuz ve karabiber ile mevsim somonu. Yüksek ısıda dökme demir tava ve tavaya zeytinyağı ekleyin. Tava neredeyse sigara içtiğinde, dikkatlice tavada deri tarafı yukarı doğru somon koyun. Her iki tarafta 4 dakika pişirin.
- Susam zencefilli sos ile karışık yeşillik ve havuç toss. Yeşillikler yatağında somon, yeşil soğan ile garnitür ve kalan sosu ile çiseleyen servis yapın..