Ethan Calabrese
Bu çok yönlü tavada favori sebzelerinizi özelleştirin!
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
10
dk
Toplam zaman:
0
saatler
40
dk
malzemeler
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
1 lb.
kemiksiz derisiz tavuk göğsü
kemiksiz derisiz tavuk göğsü
Koşer tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1/2
soğan, ince dilimlenmiş
soğan, ince dilimlenmiş
2
biber, ince dilimlenmiş
biber, ince dilimlenmiş
2
yarım ay dilimlenmiş orta boy kabak
yarım ay dilimlenmiş orta boy kabak
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1/2 çay kaşığı.
kurutulmuş kekik
kurutulmuş kekik
1 c.
düşük sodyum tavuk suyu
düşük sodyum tavuk suyu
1 oz.
(14-oz.) Ezilmiş domatesler
(14-oz.) Ezilmiş domatesler
1/4 c.
taze yırtık fesleğen
taze yırtık fesleğen
Talimatlar
- Orta-yüksek ısıda, sıcak yağda büyük bir tavada. Mevsim tavuk ile
tuz ve karabiber
altın ve pişmiş, hakkında
Her tarafta 8 dakika. A aktar
plaka. - Tavaya soğan ve biber ekleyin
ve yumuşak, 5 dakika kadar pişirin.
Kabak ekleyin ve biraz pişirin.
daha sonra 3 dakika
sarımsak ekleyin ve kokulu kadar pişirin,
1 dakika daha. İle sezon
kekik. - Et suyu ve ezilmiş domates ekleyin
ve 10 dakika pişirin. Dönüş
tavada tavuk ve üstte
sos ve sebzeler. - Servis öncesi fesleğen ile süsleyin.