Ethan Calabrese
Herkesin en sevdiği şükran yemeği.
Verim:
8
8
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
1
saat
0
dk
malzemeler
Tatlı patates için
2 1/2 lb.
tatlı patates, soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş
tatlı patates, soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş
4 çorba kaşığı.
tereyağı, yumuşatılmış
tereyağı, yumuşatılmış
1/2 c.
süt, tercihen bütün
süt, tercihen bütün
1/2 c.
esmer şeker
esmer şeker
1/2 çay kaşığı.
yer fıstığı
yer fıstığı
1/4 çay kaşığı.
saf vanilya özü
saf vanilya özü
1 çay kaşığı.
kosher tuzu
kosher tuzu
Tepesi için
1/2 c.
un
un
4 çorba kaşığı.
Eritilmiş tereyağı
Eritilmiş tereyağı
1/2 c.
doğranmış cevizler
doğranmış cevizler
1/4 c.
esmer şeker
esmer şeker
1/2 çay kaşığı.
kosher tuzu
kosher tuzu
Talimatlar
- Fırını 350 ° C’ye ısıtın ve yapışmaz pişirme spreyi ile orta güveç kabını yağlayın..
- Tatlı patatesleri büyük bir tencereye koyun ve su ile kaplayın. Kaynamaya bırakın, daha sonra ısıyı azaltın ve tatlı patatesler ihale edene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Drenaj yapın ve biraz soğumaya bırakın, ardından büyük bir kaba aktarın..
- Tatlı patateslere tereyağı ekleyin ve patates ezeni veya iki çatal kullanın. Süt, kahverengi şeker, hindistan cevizi, tuz ve vanilya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hazırlanmış güveç tabağına aktarma.
- Orta bir kapta, tüm tost bileşenlerini ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın..
- Üzerine tatlı patateslerin üzerine serpiştirilmiş karışıma serpiştirin ve ısınana kadar pişirin ve üstte 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.