Isırık boyu tavuklu tencereler hayat veriyor.
ŞİMDİ SATIN: Muffin Teneke, 9 $, amazon.com.
Verim:
12
12
Hazırlık zamanı:
0
saatler
10
dk
Toplam zaman:
0
saatler
45
dk
malzemeler
2 yemek kaşığı.
Tereyağı
Tereyağı
2
havuç, soyulmuş ve doğranmış
havuç, soyulmuş ve doğranmış
2
kereviz sapları, doğranmış
kereviz sapları, doğranmış
1/2
büyük soğan, doğranmış
büyük soğan, doğranmış
2 çay kaşığı.
taze kekik yaprakları
taze kekik yaprakları
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı.
çok amaçlı un
çok amaçlı un
2/3 c.
tavuk suyu
tavuk suyu
1/2 c.
yoğun krema
yoğun krema
2 c.
doğranmış tavuk
doğranmış tavuk
1/2 c.
dondurulmuş bezelye
dondurulmuş bezelye
1/2 c.
donmuş mısır
donmuş mısır
1
tüp hilal
tüp hilal
Talimatlar
- Fırını 375 dereceye kadar ısıtın ve bir pişirme kabı ile bir çörek teneke yağlayın. Orta ateşte büyük bir tavada, tereyağı eritin. Havuç, kereviz, soğan ve kekik ekleyip tuz ve karabiber ekleyin. 3 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin, sonra unu karıştırın ve 1 dakika pişirin.
- Tavuk suyu ve ağır krem karıştırın ve bir kaynatın, daha sonra, yaklaşık 5 dakika kalınlaşana kadar ara sıra karıştırarak, ısı ve kaynama azaltın. Tavuk, mısır ve bezelye karıştırın ve ısınana kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Hafifçe unlanmış bir yüzeyde hilal hamuru açın ve dikişleri bir araya getirin. 12 kareye bölün. Kareler kek teneke yuvalarına yerleştirin. Her hilal bardağa tavuk karışımı kaşık kaşık yığınları.
- Hilal kadar altın pişirin, yaklaşık 15 dakika. Biraz soğumaya bırakın, çörek tepsiden dışarı çıkın ve servis yapın.