Süper lezzetli, sulu köfte tavuk Parm’da sevdiğiniz tüm tatlar.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

0

saatler

30

dk

malzemeler
1 lb.
tavuk kıyması
1/2 c.
galeta unu
1/4 c.
taze rendelenmiş Parmesan
2 yemek kaşığı.
taze doğranmış maydanoz, ayrıca garnitür için daha fazla
4
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1
büyük yumurta
Koşer tuzu
Taze çekilmiş karabiber
3 çorba kaşığı.
sızma zeytinyağı
1
(28-oz.) Ezilmiş domatesler
1 çay kaşığı.
ezilmiş kırmızı biber gevreği
1 1/2 c.
rendelenmiş mozzarella
Talimatlar
  1. Ön ısıtma fırını 400º’ye. Büyük bir kapta, öğütülmüş tavuk, ekmek kırıntılarını birleştirin,
    Parmesan, maydanoz, sarımsak yarısı ve
    yumurta ve mevsim tuz ve biber ile.
    Tamamen birleştirilene kadar karıştırın, sonra
    köfteler.
  2. Büyük bir fırın geçirmez tavada, ısı 1
    orta ateşte yemek kaşığı yağı. Eklemek
    köftesi ve her tarafı kahverengi, 5
    dakika. Bir tabak transfer.
  3. Kalan 2 yemek kaşığı yağı tavaya ekleyin.
    Kalan yarım sarımsak ekleyin ve pişirin.
    kokulu, 1 dakika, daha sonra ezilmiş karıştırın
    domates ve kırmızı biber gevreği.
  4. Bir pişirin, sonra köfteler dönün
    tavaya. Mozzarella peyniri ve fırında
    peyniri eritene kadar ve tavuk yok
    daha uzun pembe, 10 dakika daha.
  5. Servis yapmadan önce maydanoz ile süsleyin.

görüntü

Chelsea Lupkin