Ethan Calabrese
Herhangi bir gerçek tavuk Parm hayranı, onu dipten çorbaya kadar her şeye dönüştürebileceğinizi bilir. Bu lazanya her ikisinden de daha iyi olabilir.
Verim:
8
8
Hazırlık zamanı:
0
saatler
30
dk
Toplam zaman:
1
saat
5
dk
malzemeler
1 c.
çok amaçlı un
çok amaçlı un
3
büyük yumurta, bölünmüş
büyük yumurta, bölünmüş
2 c.
İtalyan veya panko ekmek kırıntısı
İtalyan veya panko ekmek kırıntısı
1 lb.
kemiksiz derisiz tavuk göğsü, dövülmüş ince
kemiksiz derisiz tavuk göğsü, dövülmüş ince
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
2
16 oz. kavanoz marinara
16 oz. kavanoz marinara
1
kutu no-kaynatılmış lazanya erişte veya 1 kutu pişmiş lazanya erişte
kutu no-kaynatılmış lazanya erişte veya 1 kutu pişmiş lazanya erişte
2
15 oz. konteynerler ricotta
15 oz. konteynerler ricotta
kosher tuzu
3 c.
rendelenmiş mozzarella
rendelenmiş mozzarella
1 c.
taze rendelenmiş Parmesan
taze rendelenmiş Parmesan
Garnitür için yırtık taze fesleğen
Talimatlar
- Fırını 350 dereceye kadar ısıtın.
- Ekmekli tavuk: Bir kase un, iki dayak yumurta ve ekmek kırıntısı ile bir tarama istasyonu kurmak ve tavuk tavuk. Orta-yüksek ısıda, sıcak yağda büyük bir tavada. Tavuğu ekleyin ve artık pembe olana kadar pişirin, her tarafta 6 dakika. Bir kesme tahtasına aktarın ve ısırık parçalarına kesin.
- Bir 9 “-x-13” pişirme tabağında, tabağın alt kısmında bir marinara tabakası, ardından bir lazanya eriştesi tabakası ekleyin. Büyük bir kapta, ricotta’yı ve kalan yumurtayı ve mevsimi tuzla birleştirin. Küçük bir kasede mozzarella ve Parm’ı birleştirin. Lazanya noodle üzerine ricotta karışımı bir tabaka yayılır ve cömert bir peynir tabakası, sonra bir tavuk tabakası ile tepesinde. Pişirme çanağı doluncaya kadar katmanları tekrarlayın, tavukla bitmeyi kesinleştirin.
- Alüminyum folyo ile kaplayın ve bubbly kadar 35 ila 40 dakika pişirin.
- 10 dakika soğumaya bırakın, sonra fesleğenle süsleyin ve servis yapın.