Limon, ılık, hafif pıhtıların doğal lezzetini ortaya çıkarırken, biber gevreği ekstra bir yumruk verirken.
Verim:
1
1
malzemeler
1
Limon
Limon
1/2 çay kaşığı.
çekirdeksiz biber gevreği
çekirdeksiz biber gevreği
2 yemek kaşığı.
bütün tereyağı
bütün tereyağı
2 yemek kaşığı.
Sızma zeytinyağı
Sızma zeytinyağı
2
pisi balığı veya diğer benzer beyaz balık filetosu
pisi balığı veya diğer benzer beyaz balık filetosu
Talimatlar
- Ön ısıtma tavası. Bir cam pişirme kabında limon suyu, acı pul, tereyağı ve zeytinyağı ekleyin. Sadece bir dakika kadar fırında koyun, tereyağı eritmek ve çıkarmak için yeterince uzun.
- Tuzlu ve karabiber ile hafifçe balık. Eritilmiş tereyağı-limon karışımındaki balığın taranması ve 6 ila 8 dakika arasında piliçlerin altına koyun. Servis tabağında servis yapmak ve tabağın üstündeki sosu kaşıklamak.
- Not: Fırının altındaki piliçler bu yemek için fazla sıcak olabilir. İdeal olarak, çanağın yangının en az on ila on iki santim altında toplanmasını istiyorsunuz. Broyeriniz balığa çok yakınsa, aynı yöntemi kullanarak balıkları 500 derecelik bir fırında çok benzer bir etkiyi pişirmek dışında.