Teriyaki Steak Stir-Fry with Peppers Horizontal

Ethan Calabrese

Bu teriyaki biftek stir-fry yoğun bir hafta içi gece için inanılmaz derecede kolaydır. Yan ya da etek biftek burada harika olurdu, biz sadece 30 dakika boyunca marine ettikten sonra güzel ihale üst yuvarlak biftek için tercih etti.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

20

dk

Toplam zaman:

1

saat

0

dk

malzemeler
1 lb.
üst yuvarlak biftek
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1/4 c.
Teriyaki sosu
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
2 çay kaşığı.
taze öğütülmüş zencefil
1 çay kaşığı.
kırmızı biber
1 yemek kaşığı.
kanola yağı
2
biber, doğranmış
3 c.
bebek ıspanak
Talimatlar
  1. Tuzlu biftek: Bir fırında, tuz ve karabiber ile mevsiminde biftek, sonra teriyaki sosu, sarımsak, zencefil ve acı ekleyin. Buzdolabına aktarın ve 30 dakika bekletin..
  2. Pişirmeye hazır olduğunda, orta-yüksek ısıda büyük tavada yağı ısıtın. Biftek ekleyin ve pişirin, 6 dakika bekletin, daha sonra ya da 4 dakika daha pişirin ya da biftek arzu ettiğiniz donanıma ulaşıncaya kadar pişirin. Dinlenmeye izin vermek için bir kesme tahtasına aktarın, sonra dilimleyin.
  3. Tavadan tümüyle bir çorba kaşığı yağ boşaltın. Biber ekleyin ve yumuşak, 4 dakika kadar pişirin, daha sonra biftekleri tavaya döndürün ve ıspanak ekleyin, soğuyana kadar savurun..

görüntü

Ethan Calabrese