İtalyan Wedding Soup with Turkey Meatballs Recipe

Judy Kim

Küçük köftelerle süslenmiş bu hafif çorba için konserve malzemeyi değiştirin.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

10

dk

Toplam zaman:

0

saatler

30

dk

malzemeler
1/4 c.
Panko ekmek kırıntıları
2 çay kaşığı.
Rezene tohumu
1
karanfil sarımsak, kıyılmış
1
arpacık soğanı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı.
sızma zeytinyağı artı drizzling için daha fazla
1
büyük yumurta
1 lb.
Zemin türkiye
1 c.
tubetti veya herhangi bir küçük makarna şekli
32 oz.
düşük sodyum tavuk stok
15 oz.
cannellini fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış olabilir
3 c.
bebek ıspanak, yıkanmış ve kurutulmuş
Talimatlar
  1. Fırını 350 dereceye kadar ısıtın. Parşömen kağıdı ile bir sayfa tava çizgi yapın ve bir kenara koyun.
  2. Büyük bir karıştırma kabında panko, rezene tohumu, sarımsak ve arpacık soğanı ile mevsiminizi tuz ve karabiber ile birleştirin. Yağ, yumurta ve hindi ekleyin; sadece dahil olana kadar elle karıştırın. Mini köfteleri yaklaşık 1 “veya daha küçük ve parşömen kağıdına koyun. Zeytinyağı ile çiseleyin ve altın kahverengi kadar pişirin, 18 ila 20 dakika.
  3. Bu arada, orta su tencereye kaynatın ve cömertçe tuzla yoğurun. Makarnaya ambalaj talimatlarına göre pişirin.
  4. Büyük bir tencerede tavuk suyu ve fasulye ekleyin. Bir kaynatın ve düşük pişirin. Köfte pişirildiğinde, tencereye aktarın. Makarnayı boşaltın ve çorbaya ekleyin. Servis yapmadan hemen önce, ıspanak ekleyin ve yeşiller soluncaya kadar karıştırın. Biber ile mevsim ve hemen servis yapın.