kavrulmuş patates >>> cips
Verim:
8
8
malzemeler
2 lb.
yukon altın patates, dörde
yukon altın patates, dörde
1 c.
Beyaz sirke
Beyaz sirke
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı.
zeytin yağı
zeytin yağı
Frenk soğanı, garnitür
Garnitür için lapa lapa deniz tuzu
Talimatlar
- Ön ısıtma fırını 425 °.
- Büyük bir tencerede, patatesleri, sirkeyi ve 1 çorba kaşığı kosher satını birleştirin, ardından patatesleri kaplayacak kadar su ekleyin. Kaynamaya getirin, daha sonra patatesleri ihale edene kadar ısıtmak için ısıyı yaklaşık 20 dakika azaltın. Temiz bir havlu ile kurulayın ve kurulayın.
- Pişirilmiş patatesleri iki büyük ağız kenarlı fırın yaprağı arasına bölün. Zeytinyağlı çiseleyen patates, tuz ve karabiber ile karıştırın ve birleştirin. Altın ve gevrek kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika.
- Patatesleri servis tabağına aktarın. Frenk soğanı ve lapa lapa ile süsleyin ve sıcak olarak servis yapın.
