En iyi Akdeniz mashup hiç.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
10
dk
Toplam zaman:
0
saatler
25
dk
malzemeler
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
2 çay kaşığı.
kurutulmuş biberiye
kurutulmuş biberiye
2 çay kaşığı.
kurutulmuş kekik
kurutulmuş kekik
1 yemek kaşığı.
kırmızı şarap sirkesi
kırmızı şarap sirkesi
3 çorba kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1 1/2 c.
yarıya kiraz domates
yarıya kiraz domates
1/2 c.
doğranmış salatalık
doğranmış salatalık
1/3 c.
yarıya Kalamata zeytin
yarıya Kalamata zeytin
2 yemek kaşığı.
doğranmış dereotu
doğranmış dereotu
1 1/4 c.
rendelenmiş mozzarella
rendelenmiş mozzarella
1/2 c.
ufalanmış beyaz peynir
ufalanmış beyaz peynir
Talimatlar
- Fırını 350 dereceye kadar ısıtın. Küçük bir kasede, sarımsak, kuru otlar, sirke ve yağ ile baharat ve mevsimi tuz ve karabiber ile karıştırın..
- Orta bir kasede domatesleri, salatalıklarını, zeytinleri ve dereotu ile birleştirin ve salataların çoğunun üzerine dökün. Kombine kadar Toss.
- Kalan vinaigrette ve mozzarella ve feta ile üstte fırça pitas. Üstüne kaşığı sebze karışımı ve daha fazla mozzarella ile serpin..
- Peynir erimiş ve pide altın, 15 dakika kadar pişirin.