MyPlate je súčasný sprievodca jedlom ministerstva poľnohospodárstva USA (USDA), ktorý umožňuje spotrebiteľom dozvedieť sa a udržiavať stravu bohatú na päť potrebných skupín potravín: ovocie, zeleninu, obilie, bielkoviny a mliečne výrobky. Tu uvádzame niekoľko usmernení a tipov pre zaradenie proteínových potravín do vašej stravy.Spoločnosť Delish spolupracuje so spoločnosťou Partnerstvo pre zdravšiu Ameriku a MyPlate pre USDA, aby každému, kto hľadá zdravšie možnosti, získal prístup k tisíckam receptúr, ktoré im pomôžu vytvoriť zdravé a chutné taniere. Viac informácií o vytvorení zdravého talíru nájdete na stránke choosemyplate.gov. Nájdite recepty na adrese pinterest.com/MyPlateRecipes.
Proteínové potraviny sú dôležitou súčasťou plánu MyPlate. Ak chcete získať viac informácií o bielkovinách, ako aj o tom, ako ich začleniť do každodennej stravy.
whiteboxmedia obmedzená / Alamy
Proteínová skupina zahŕňa mäso, hydinu, morské plody, fazuľa a hrášok, vajcia, spracované sójové výrobky, orechy a semená. (Fazuľa a hrášok sú tiež súčasťou rastlinnej skupiny.)
USDA odporúča konzumovať rôzne proteínové potraviny, vrátane najmenej 8 uncí varených morských plodov týždenne. Ak chcete zobraziť kompletný zoznam bielkovín, navštívte stránku choosemyplate.gov.
Philip Friedman / Studio D
Rovnako ako u všetkých skupín potravín, odporúčaný denný príjem závisí od rôznych faktorov vrátane vášho veku, pohlavia a úrovne fyzickej aktivity. Väčšina Američanov má v strave dostatok bielkovín, ale musí obsahovať viac výberov a skreslenie smerom k štíhlejším odrôd.
Pokiaľ ide o konkrétne odporúčania podľa veku a pohlavia, prečítajte si tabuľku denného odporúčania USDA’s Protein Foods.
Kelly Cline / iStock
Všeobecne platí, že v skupine bielkovinových jedál sa počíta 1 uncia mäsa, hydiny alebo rýb, 1/4 šálky varených bôbov, 1 vajce, 1 polievková lyžica arašidového masla alebo 1/2 unce orechov alebo semien. Pre konkrétnejšie odporúčania podľa typu proteínov si prečítajte Chartu potravinových potravín USDA.