Lahana yongasından çok daha iyi.

Verim:

4


porsiyon

Hazırlık zamanı:

0

saatler

20

dk

Yemek vakti:

0

saatler

10

dk

Toplam zaman:

0

saatler

30

dk

malzemeler
1 lb.
Brüksel lahanası
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1/4 c.
ince rendelenmiş Parmesan, artı servis için daha fazla (isteğe bağlı)
Talimatlar
  1. Ön ısıtma fırını 400 dereceye kadar F.
  2. Her bir Brüksel filizinin gövde ucunu kesin. Ellerini kullanarak, tomurcuktan olabildiğince çok yaprak al. Sert dış yapraklar doğal olarak düşmelidir.
  3. Yaprakları geniş ağızlı bir fırın tepsisine aktarın. Her parçanın her iki tarafına düzgün bir şekilde kaplanana kadar zeytinyağı ile atıştırın. Tuz ve karabiber ile mevsim.
  4. Brüksel lahanası fırın tepsisine tek bir tabaka halinde eşit şekilde yayılır. Parmesan ile serpin. Brüksel lahanası gevrek ve karartılmış olana kadar 10-12 dakika pişirin. (Onlar soğudukça gevrek olmaya devam edecekler.)
  5. İstenirse, daha fazla Parmesan ile serpin. Servis yapmadan önce en az 10 dakika soğumaya bırakın.

Brüksel Sprouts Chips

Chelsea Lupkin