Bu tatlı tuzlu tava, mükemmel bir hafta içi rahat yemek.
Verim:
1
1
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Yemek vakti:
0
saatler
45
dk
Toplam zaman:
1
saat
0
dk
malzemeler
1
kutu JIFFY mısır muffin karışımı
kutu JIFFY mısır muffin karışımı
1
Yumurta
Yumurta
1/2 c.
Ekşi krema
Ekşi krema
1/2 c.
kremalı Mısır
kremalı Mısır
1 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
1
Soğan, doğranmış
Soğan, doğranmış
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1 lb.
dana kıyma
dana kıyma
1 yemek kaşığı.
kimyon
kimyon
1 yemek kaşığı.
kırmızı biber
kırmızı biber
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
1
15-oz ateşte kavrulmuş domates olabilir
15-oz ateşte kavrulmuş domates olabilir
1
8-oz domates sosu yapabilirsiniz
8-oz domates sosu yapabilirsiniz
1
15-oz böbrek fasulye, süzülmüş
15-oz böbrek fasulye, süzülmüş
1 c.
parçalanmış kaşar
parçalanmış kaşar
2
ince dilimlenmiş ince soğan
ince dilimlenmiş ince soğan
Ekşi krema, servis için (isteğe bağlı)
Talimatlar
- Ön ısıtma fırını 400 derece F.Prepare mısır ekmeği tabanına. Orta kasede mısırlı muffin karışımını, ekşi krema, kremalı mısır ve yumurtayı birleştirin. Eşit bir şekilde birleştirilene kadar çırpın. Büyük bir dökme demir tavaya dökün ve 20 dakika ya da üstte altın kahverengi kadar pişirin. Tavada biraz soğumaya bırakın.
- Bu arada, biber yap. Orta ateşte büyük bir tavada ısı zeytinyağı. Yumuşayana kadar soğan ekleyin ve soteleyin. Sarımsak ekleyin ve kokulu kadar pişirin, yaklaşık 30 saniye. Pişirilene kadar sığır eti ve sote edin. Tavayı ısıdan çıkarın, yağı etten tahliye edin ve tavaları temizleyin.
- Et karışımını orta ateşte tavaya geri döndürün ve baharatta karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Domates, domates sosu ve barbunya fasulyesi ekleyin. Eşit bir şekilde karıştırın ve kaynatın. Tatlar geliştirilinceye kadar 5-10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Mısır çemberinin tüm yüzeyini bir çatalla ısırınız. Düz bir tabaka yapmak için mısır ekmeğine biber sürün. Rendelenmiş peynirle. Peynir eriyene kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika. İstenirse, peynir 2 dakika kadar kahverengilaşıncaya kadar kavrulur.
- Ekşi krema ile süsleyin ve ekşi krema ile sıcak olarak servis yapın.