Zaten sevdiğiniz klasik queso, acılı bir tekme ile!

Verim:

6
– 8


porsiyon

Hazırlık zamanı:

0

saatler

5

dk

Yemek vakti:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

0

saatler

20

dk

malzemeler
1/2 lb.
sıcak sosis, muhafazaları kaldırıldı
16 oz.
velveeta, 1 ”küpler halinde kesilmiş
1/2 c.
Kıyılmış Monterey Jack
1/2 c.
soluk ale
1
(14.5 oz) ateşte kavrulmuş domates, süzülmüş olabilir
1/2 c.
salamura jalapeños
Tortilla cipsleri, servis için
Talimatlar
  1. Orta ısıda orta bir tava, tercihen dökme demir ısıtın. Sosis ekleyin ve pişirin, bir tahta kaşıkla eti kırın ve kızarıncaya kadar pişirin..
  2. Tava deglaze soluk ale dökün. Biraz azaltın ve velveeta ve monterey jakı karıştırın. Yaklaşık 5 dakika boyunca eritilene kadar orta ateşte pişirin. Ateş kavrulmuş domateslerin çoğunu karıştırın ve ateşten alın.
  3. Kalan domates ve salamura jalapeños ile en iyi queso. Hemen servis.

Kovboy Queso

Chelsea Lupkin