Çikolatalı kek, hatmi dolgusu, ganaj, ya da şu anda deli olmanızı sağlayan Swiss Rolls’un çılgın tabakası mı??
Verim:
10
– 12
10
– 12
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Yemek vakti:
1
saat
0
dk
Toplam zaman:
1
saat
15
dk
malzemeler
Pişirme spreyi
1
(15-oz.) Kutu şeytanın yiyecek kek karışımı, artı kutu için çağrılan malzemeler
(15-oz.) Kutu şeytanın yiyecek kek karışımı, artı kutu için çağrılan malzemeler
Hatmi doldurma için
1/2 c.
(1 çubuk) tereyağı, yumuşatılmış
(1 çubuk) tereyağı, yumuşatılmış
1 c.
toz şeker
toz şeker
1
(7.5-oz.) Kavanoza marshmallow kremi
(7.5-oz.) Kavanoza marshmallow kremi
1 çay kaşığı.
saf vanilya özü
saf vanilya özü
Ganache için
1 1/2 c.
çikolata parçaları
çikolata parçaları
3/4 c.
yoğun krema
yoğun krema
24
İsviçre rulo, çapraz olarak dilimlenmiş
İsviçre rulo, çapraz olarak dilimlenmiş
Talimatlar
Kek yapmak
- Fırını 350 dereceye kadar ısıtın. Parşömen kağıdı ve pişirme ile gres yağı ile 8 inçlik yuvarlak pişirme tavaları
sprey.
Pasta karışımını kutu talimatlarına göre hazırlayın.
Hazır tavalar arasında bölün ve pişirin.
her pastanın ortasına yerleştirilen kürdan gelir
temiz, 30 dakika. Kekleri tavada soğutun
10 dakika sonra soğutmak için tel raflara ters çevirin
tamamen.
Hatmi Dolum Yapmak
- El mikseri kullanarak büyük bir kapta, tereyağı, pudra şekeri, hatmi yudumlayın
pürüzsüz ve kabarık olana kadar krem ve vanilya.
Ganache’yi yap
- Çikolata parçacıklarını büyük ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Orta ateşte küçük bir tencerede
buğulama ve kabarcıklar oluşana kadar ısı kremi
kenar. Çikolatayı dökün ve 5 dakika bekletin.
daha sonra tamamen eriyene ve kombine edilinceye kadar çırpın..
Birleştirin Kek
- Bir servis tabağına bir kek tabakası yerleştirin. Pasta ve üst üzerinde doldurma marshmallow yaymak
ikinci kek tabakası ile. Ganache’yi kek üzerine dökün ve
tüm kek kaplı kadar yayılmış. - İsviçre rulolarını kek etrafındaki sıralara uygulayın. Ayarlanalım
Dilimleme ve sunmadan 30 dakika önce.
ÖN SİPARİŞ VER Delish Yemek Tarifleri, amazon.com