Bu bir çağın sonu.
Beş yıl sonra Guy Fieri’nin popüler Times Square restoranı 31 Aralık’ta kapanacak..
Guy’s American Kitchen & Bar, dünyaca ünlü ünlü şefin ve turistlerin hayranlarını çekti; New York Times açıldıktan kısa bir süre sonra.
“Amerikan canonundaki en zorlu yiyeceklerden biri olan nachos, nasıl bu kadar derinden sevilemez hale geldi?” Zamanlar eleştirmen Pete Wells restoranın gözden geçirilmiş incelemesinde sordu. Neden yağ dışında hiçbir şeyden hoşlanmayan kızarmış lazanya erişteleri ile tortilla cipsini artırıyorsunuz? Neden bu yongaları düzgün bir şekilde sıcak ve dolgulu peynir ve jalapeños tabakası altında, ince omlet ve soğuk gri pıhtı türkiye iğneleri ile doldurmak yerine neden gömülmeyiniz? “
Wells, restoranı parçalara ayırsa da, diğerleri – Chrissy Teigen dahil – onu sevdi.
Fieri, restoranın neden kapanmakta olduğunu doğrulamamasına rağmen Diners, Drive-Ins ve Dalışlar ev sahibi, restoranda milyonlarca kişiye hizmet etmenin “gururlu” olduğunu söyledi ve çalışanlarına Eater’dan bir sözcü ile yaptığı açıklamada teşekkür etti.
Eğer hiç olmamışsanız, şu anda “Guy-talian Nachos” un bir tabakını kendiniz için denemeyi merak ediyorsanız, şu anda OpenTable’ı kapmak için birçok rezervasyonunuz var. Ama çabuk hareket et – sadece dört gününüz kaldı.
Delish’i takip et Instagram.
Delish’i indirin Uygulamanın.