Kırmızı halı etkinliklerini sık sık yaşayan bir model olarak –kendi projeleri için ve kocasını, aktör Matthew McConaughey’i desteklemek için — Camila Alves özel günler için özel yapım kıyafetler giymeye alışmıştır. Bu aynı zamanda vücudunun aşırı duyarlı olması anlamına da geliyor – ve ne yediği onu nasıl etkiler?.
“Ödül sezonunda, gerçekten şişirilmiş hissediyordum, bu yüzden bir beslenme uzmanı olan Rachel Beller’ı aradım ve ona ne yapabileceğimi sordum” diyor. Arkadaşı ona bolca tavsiyede bulunmuştu. Alves, sorduğu herkesi paylaşmaya tamamen açık olsa da, onun için işe yarayan şeylerin başkaları için işe yaramadığına dair uyarıyor..
“Bence en büyük şey, bedeninizin size söylediği şeyleri dinliyor” diye açıklıyor. “Üç veya dört gün boyunca temiz yemek yerseniz, yavaş yavaş farklı yiyecekleri diyetinize geri koymaya başlayabilirsiniz,” bunu yediğimde, kendimi iyi hissetmiyorum “ve sizin için neyin işe yaradığını bir fikir edinebilirsiniz.”
İşte bu günlerde, enflamasyonu körfezde tutmak için yiyor ve diyetinde en büyük farkı yapan şey.
Kahvaltı
Alves her gün bir yerba mate çayı ile başlar, ardından özel bir “detoks tozu”, badem sütü ve çileklerden oluşan bir detoks shake ile takip eder..
Gün ortası yemeği
Badem ve taze meyve, sabah toplantıları, ayak işleri ve o gün gündemde olabilecek diğer her şeyden güç elde etmesine yardımcı olur. “Çileklerimi beyaz bir sirke ile yıkadım, sadece onları temizlemek için, bir gece önce, sonra bir tabakta biraz tutuyorum – bazı kesilmiş taze meyvelerle birlikte – kapmak kolay.”
Öğle yemeği
Alves, diğer ebeveynlerin çocuklarına koruyucu ücretsiz organik püreleri beslemelerini kolaylaştırmak için bir bebek maması şirketi kurdu. Sonra kendini çırpar, günde üç-dört poşete düşürdü..
“Bir temizlik yaptım ve çok fazla püre yemek vardı ve vücudum bununla hemfikir oldu” diye açıklıyor. “Tüm pürüssüz yemekleri yapmak gerçekçi değildi, bu yüzden bir kombinasyon yapıyorum.”
Alves kilo vermeye çalışıyordu, bu da bebeğin yemek için düzenli öğle yemeğini yapmaya başlamasına neden olan şeydi. Zaten dondurulmuş, organik meyve ve sebze püreleri hattı olan doyurucu bir Yummy Spoonfuls stoğu vardı. Bu yüzden, sebze tavalarından birinin üç poşetini çözme alışkanlığı kazanmaya başladı ve onları tavada bıraktı. zeytinyağı ve her hangi bir baharatla o günü hissediyor. Servis yapmadan hemen önce, sızma zeytinyağı, taze çekilmiş karabiber, lapa lapa lapa ve bir zerdeçal ızgarası ekliyor..
“Mide bölgemde gerçekten şişmiştim, bu yüzden sindirim sistemimin bir molaya ihtiyacı olduğunu hissettim” diyor.
Bu Bebek Beslenme Diyeti olmasa da – WebMD, yiyecekleri bebek maması ile ikame etmenin “İnternet fenomenini” kabul etti – en azından günde bir öğün için temel önermeyi takip ediyor..
Geç öğleden sonra atıştırmalık
Meyve aromalı bir Yummy Spoonfuls püresi alır ve yaz kampından çocuklarını (Levi, Vida ve Livingston) almak için yoluna gider. “Ben sadece bunu söylemiyorum [çünkü şirketi kurdum],” diye açıklıyor. “Tam anlamıyla her gün yediğim bu. Sürüş sırasında elmalı, çilekli, muzlu olacak.”
Akşam yemegi
Alves protein, siyah fasulye ve sebze ile yapışır. “Benim için temiz yemek yediğim herşeyi taze ya da organik, ve sadece paketlenmiş gıdaları yediğim malzemelerle besliyorum.” Diyor.
Bazen, bu oldukça basit görünen yiyecekleri iki kez kontrol etmek anlamına gelir. Alves, “Dün New York’tan Los Angeles’a uçuyordum ve uçağında kaju fıstığı yedim ve iyi hissetmiyordum” diyor. “Malzemelere baktım ve içinde tüm bu ekstra şeylerin olduğunu gördüm.”
Onun-So-Suçlu Değil Keyifli Aperatif
Çoğunlukla, Alves gluten’i önler, evini filizlenmiş ekmek ya da Unico’nun dondurulmuş Pão de Queijo’yu, tapioka nişastasını un yerine kullanan Brezilya peyniri rulolarıyla doldurmayı tercih eder. Yıldız sık sık ısındığı, yeşil zeytin ya da jambonla yayılan bir peynirle doldurduğu ruloları yiyordu. Çocuklarına geçirdiği bir şey. “Okuldan eve gelir gelmez, her zaman istedikleri atıştırmalık” diyor. “Şirket, geleneksel malzemeleri kullanarak her şeyi sıfırdan yapar, bu yüzden sizin için kötü olmayan bir şey olabilir.”
Ultimate Bloat-Banishing İçeceği
Beller’in kendisine verdiği en iyi ipuçlarından biri, Alves’in, maydanozu dört bardak suda kaynatması ve üç gün boyunca üç gün boyunca büyük bir etkinliğe götürmesi fikriydi. “Ayın zaman dilimiydi ve gerçekten şişmiş hissediyordum ve gerçekten yardımcı oldu” diye açıklıyor..
Alves, yaptığı sonuçlardan çok etkilendi. Rachel Ray Gösterisi:
Gerçi düzenli olarak Alves’in içtiği bir şey değil. Bazı çalışmalar maydanoz bazlı içeceklerin güçlü bir diüretik olabileceğini göstermiştir..
Gecenin Gecesi Ritüeli
Görüşme bittikten hemen önce, Alves yemin ettiği başka bir numarayı hatırladı: Her gece yatağa yatmadan önce bir ya da iki çorba kaşığı zeytinyağı sıkarak limon suyunu sıkın. “Bu yardımcı oluyor – nasıl söylüyorsunuz? – bağırsaklarınızı güçlendirin” diye açıklıyor. Bu kabızlığı rahatlatıp sindiriminizi sorunsuz bir şekilde devam ettirebilmenin hassas bir yolu..
Dediğimiz gibi, Alves gerçek tutuyor.
Delish’i takip et Instagram.