FÅ RECIPEN HÄR.
KÖP A SCOPER: Melon Ballers i rostfritt stål, $ 8; amazon.com.
Jag är ärlig. Jag har haft några beklagliga nätter där Jell-O-skott spelade en viktig roll. Jell-O-skotten i mitt förflutna har varit sjukligt söta, bländande starka, och ofta uppslukad i ett sovsalskök som troligtvis skulle misslyckas med alla hälsokoder. De är svåra att äta, hur mår du dem ur de små plastkopparna?) Och de smakar uppriktigt som något du skulle få på ett riktigt sjukt sjukhus.
Nu när jag är en vuxen, (diskutabel) tror jag att det är dags att jag reflekterar över mina misstag och gör några uppgraderingar. Jell-O-skott är inget undantag. Första saker först gör bort med de små plastkopparna. Att använda en jordgubbe är helt enkelt och det är det perfekta sättet att maskera Jell-O-texturen om det inte är din sak.
Lägg sedan till lite mer texturer och smaker. Jag älskar en bra jordgubbarkaka, och nillafabrikor är en perfekt genväg till smaken av en smaskig, buttery godhet av en klassisk kortkaka. Vi toppade vår med vispgrädde eftersom A. Det är sött som heck, och B. Det smakar fantastiskt. Nu är det enda dåliga med dessa Jell-O-skott hur många du vill äta.
KOPLAR DET FÖR LATER:
Följ Delish på Instagram.