ไก่ piccata เป็นสูตรที่ควรจะอยู่ในกระเป๋าหลังทุกคน จานกระทะแบบแพนเค้กมีทั้งแบบเร่งด่วนและอาหารเย็น นอกจากนี้ยังเป็นของจริง delish.
ขั้นตอนพื้นฐานเป็นเรื่องง่าย: ปรุงอาหารจานเล็ก ๆ ห่อไก่ในกระทะ deglaze กับสต็อกเพื่อทำซอสแล้วรสมะนาวและ capers วิธีนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง แต่เราค้นพบวิธีง่ายๆในการเพิ่มคลาสสิก.
ถ้าคุณไม่เคยคั่วกระเทียมมาก่อนถึงเวลาแล้วที่จะลอง ในเวลาไม่ถึงชั่วโมงหัวกระเทียมทั้งใบเปลี่ยนเป็นอาหารหวานรสเผ็ดและอื่น ๆ คุณต้องการที่จะคั้นกานพลูอ่อนและคาราเมลออกทุกอย่าง คุณควรโดยเฉพาะอย่างยิ่งพาสต้าและขนมปังปิ้ง – แต่ก่อนที่คุณจะทำให้แน่ใจว่าได้เพิ่มคู่กับกระทะเมื่อคุณกำลังทำ piccata ช่วยให้น้ำจิ้มรสเข้มข้นเหลือเชื่อโดยไม่ต้องเพิ่มผลงานให้คุณ ใครจะรู้ว่าการเป็นคนสุภาพแบบนี้อาจทำได้อย่างง่ายดาย?
รับสูตร.
ติดตาม Delish บน Instagram.