คนที่สั่งซื้อแกงอินเดียอ่อนมากที่ร้านอาหารใน Southall ลอนดอนกำลังโกรธเมื่อเขาได้รับใบเสร็จรับเงินเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหารซึ่งทำเครื่องหมายไว้ว่า “Very White, PPL ขาว”
จากความเห็นของเขาดูเหมือนว่า Stuart Lynn ได้พิจารณามุมมองที่มีอคติแบบนี้อย่างไร้ข้อกล่าวหาเพื่อดูหมิ่นต่อทั้งการแข่งขันและความเป็นชายของเขาโดยไม่ต้องพูดถึงการตัดสินที่ไม่เป็นที่พอใจทางสถิติ.
“ฉันไม่ค่อยมีความสุขที่ทุกคน – มันบอกว่า ‘คนขาว’ ข้างๆแกงเผ็ดของฉัน” เขากล่าว เดอะเทเลกราฟ. “มันหมายถึงเราไม่สามารถรับมือกับแกงเผ็ดได้ดีฉันชอบแกงเผ็ดบางครั้งฉันแค่คิดว่าตัวเองอ่อนโยนสำหรับการเปลี่ยนแปลงฉันคิดว่ามันดูแย่มาก ๆ “
อย่างไรก็ตามตามที่เจ้าของร้านอาหาร Ruby Kandasamy ข้อความนี้ไม่ใช่คำพูดเชิงเชื้อชาติ “ภายใต้สีขาวที่เราไม่ได้หมายถึงคนผิวขาว แต่ซอสขาวที่ทำจากนมครีมเดียวกะทิและเครื่องเทศที่เราเพิ่มในจานของเราเมื่อแกงที่มีการร้องขออ่อน” เขาชี้แจง “‘Ppl’ หมายถึง ‘นม'”
ยังคงเขาเสริมว่าร้านอาหารตั้งใจที่จะแก้ไขคำย่อนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนในอนาคตเป็นสิ่งสุดท้ายที่หนึ่งต้องการคือการรู้สึกเลือกปฏิบัติเมื่อสั่งแกงดีปลอบโยน.
ทำตาม Delish on Instagram.