ภาพ

Parker Feierbach

ขนมปังตัวนี้เป็นผลงาน MAJOR ในครัวทดสอบ เราชอบแอ็ปเปิ้ล Granny Smith สำหรับการอบ แต่โปรดอย่าลังเลที่จะใช้รายการโปรดของคุณ หนึ่งนี้แน่นอนอยู่ในห้องโถงของเราอบฤดูใบไม้ร่วงของชื่อเสียง.

อัตราผลตอบแทน:

8


เสิร์ฟ

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

1

ชั่วโมง

30

นาที

ส่วนผสม
สำหรับแอปเปิ้ลผสม
2
Granny Smith แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับ
น้ำมะนาว 1/2
1/3 c.
น้ำตาลทรายแดงอ่อน
1 ช้อนชา.
อบเชย
สำหรับแป้งเค้ก
1/2 c.
(1 stick) เนยลงไปในอุณหภูมิห้อง
2/3 c.
น้ำตาลทราย
2
ไข่ขนาดใหญ่
1 ช้อนชา.
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
1 1/3 c.
แป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนชา.
ผงฟู
1/2 c.
น้ำส้ม
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 350 °และวางกระทะก้อนขนาด 9 “x5” ลงบนกระดาษ parchment ในชามขนาดใหญ่ผัดแอปเปิ้ลสับ, น้ำมะนาว, น้ำตาลทรายและอบเชย.
  2. ในชามขนาดใหญ่อื่นโดยใช้เครื่องผสมมือครีมด้วยกันเนยและน้ำตาลจนแสงและปุย เพิ่มไข่และวานิลลาและตีจนเนียน ตีแป้ง, ผงฟูและน้ำส้มจนเข้ากัน.
  3. ใส่แป้งครึ่งลงในกระทะที่เตรียมแล้วกดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมของแอปเปิ้ล ด้านบนด้วยแป้งที่เหลือจากนั้นกดแอปเปิ้ลที่เหลืออยู่ด้านบน อบจนก้อนเป็นสีทองและไม้จิ้มฟันเข้าไปในใจกลางของเค้กออกมาทำความสะอาด 65 ถึง 75 นาที.

ภาพ

Parker Feierbach

ซื้อตอนนี้ Wilton Nonstick Loaf Pan, ราคา $ 8, amazon.com