เลื่อนเข้าสู่เช้าของคุณเหมือนแชมป์.
ซื้อตอนนี้: จานอบแก้ว Pyrex, $ 20, amazon.com.
อัตราผลตอบแทน:
8
– 10
8
– 10
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
40
นาที
ส่วนผสม
สเปรย์การปรุงอาหารสำหรับกระทะ
8
ไข่
ไข่
1/4 c.
นม
นม
8
เบคอนแผ่น
เบคอนแผ่น
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
2 ช้อนโต๊ะ.
สับละเอียด chived
สับละเอียด chived
10
เบเกิลมินิลดลงครึ่งหนึ่ง
เบเกิลมินิลดลงครึ่งหนึ่ง
4 ช้อนโต๊ะ.
ครีมชีสนุ่ม
ครีมชีสนุ่ม
1 1/2 c.
ชีสเชดดาร์ขูด
ชีสเชดดาร์ขูด
3 ช้อนโต๊ะ.
เนย, ละลาย
เนย, ละลาย
2 ช้อนชา.
หอมแห้ง
หอมแห้ง
2 ช้อนชา.
กระเทียมบด
กระเทียมบด
2 ช้อนชา.
เมล็ดงา
เมล็ดงา
2 ช้อนชา.
เมล็ดงาดำ
เมล็ดงาดำ
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 350 °และขูดจานอบขนาดใหญ่พร้อมกับสเปรย์ทำอาหาร ในชามขนาดใหญ่ตีไข่และนมจนแสงและฟอง พักไว้.
- ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีขนาดปานกลางให้ใส่เบคอนจนกรอบ ลบชิ้นจากกระทะเพื่อระบายน้ำบนผ้าขนหนูกระดาษ เทออกส่วนใหญ่ของไขมันเบคอน แต่ปล่อยให้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะใน skillet.
- เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะจากนั้นให้ลดความร้อนลงจนปานกลาง ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายหรือช้อนไม้ เมื่อไข่เกือบจะตั้งฤดูกับเกลือและพริกไทยและผัดในใบไม้กระเทียม ถอดออกจากความร้อน.
- ทาครีมชีสลงบนส่วนล่างของเบเกิลแล้ววางลงบนจานอบที่ทาด้วยน้ำมันด้านข้าง ผสมไข่ขาวกับเบเกิลแล้วใส่เบคอนสุกที่ด้านบน โรยด้วย cheddar แล้วเพิ่มท็อปส์ซูบาก แปรงด้วยท็อปส์เบเกิลด้วยเนยละลายและโรยด้วยต้นหอมแห้งกระเทียมเม็ดเมล็ดงาและเมล็ดงาดำ.
- อบจนเบเกิลจะร้อนและเนยแข็งละลายประมาณ 10 นาที เสิร์ฟร้อน.
