กะหล่ำดอกที่ให้ความสดชีวาช่วยให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่อุดมด้วยและมีรสชาดที่ไม่เหมือนใครกับครีมบำรุงผิวที่คุณซื้อ ถ้าคุณต้องการไปขั้นตอนต่อไปให้ย่างกระเทียมของคุณด้วย!

อัตราผลตอบแทน:

6


เสิร์ฟ

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลาทำอาหาร:

0

ชั่วโมง

20

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

35

นาที

ส่วนผสม
1
หัวกะหล่ำใหญ่หั่นฝอย
1/4 c.
น้ำมันมะกอกแบ่ง
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
1/4 c.
ทาฮีนี่
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาว
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำผึ้ง
1
กานพลูกระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ.
ผักชีฝรั่งสับ
หยิกเล็ก ๆ ของพริกป่น
ชิป Pita สำหรับให้บริการ
คำสั่ง
  1. เปิดเตาอบที่ 425 ° บนเตาอบขนาดใหญ่ตักกะหล่ำด้วยน้ำมันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีจนกะหล่ำปลีนุ่มมาก ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย.
  2. ผสมกะหล่ำดอกโตะฮินะน้ำมะนาวน้ำผึ้งและกระเทียมลงในเครื่องประมวลผลอาหารขนาดใหญ่ที่ติดตั้งใบมีดเหล็ก ประมวลผลจนเรียบเกือบ ตรวจสอบปรุงรสแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ค่อยๆเติมน้ำมันช้อนโต๊ะในแต่ละครั้งจนกว่าคุณจะได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการ.
  3. โอนไปยังชามต้มที่ให้บริการ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและพริกป่น ผสมกับน้ำมันมะกอกถ้าต้องการ เสิร์ฟพร้อมกับชิป pita.

กะหล่ำ Hummus

Chelsea Lupkin

ซื้อตอนนี้ แผ่นนิกเกิลอลูมิเนียมของ บริษัท Nordic Ware ครึ่งแผ่น (2 Pack), $ 24, amazon.com