คุกกี้ลูกไม้ฮันนี่

คุกกี้ที่ละเอียดอ่อนและหวานกรอบคุกกี้ที่มีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับการดื่มน้ำชาหรือดื่มกาแฟในเวลาใดก็ได้.

อัตราผลตอบแทน:

28

ส่วนผสม

2 ช้อนโต๊ะ.
เนยจืด

2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาลอ่อนน้ำตาล

1 1/2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำผึ้ง

2 ช้อนโต๊ะ.
แป้งอเนกประสงค์

หยิกเกลือ

คำสั่ง

เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางแผ่นอบขนาดใหญ่สองแผ่นด้วยผ้า Silpats (แผ่นอบฝรั่งเศส) หรือกระดาษ parchment พักไว้ ใส่กระทะเล็ก ๆ ละลายเนยน้ำตาลและน้ำผึ้ง โอนไปยังชาม ปัดแป้งและเกลือจนเนียน.
ทำงานอย่างรวดเร็ววางช้อนชา 1/2 ของแป้งลงบนแผ่นอบเตรียมไว้อย่างน้อย 3 นิ้วออกจากกัน อบจนคุกกี้กระจายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 6 นาที โอนแผ่นไปยังตะแกรง ปล่อยให้เย็นสนิท ใช้นิ้วมือขยับคุกกี้อย่างระมัดระวังจากกระทะ.
กำลังมองหาแนวคิดของหวานมากขึ้นหรือไม่? ลองดูโฮมเมดของเรา สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิป, สูตรพายแอปเปิ้ล, และ สูตรเค้กช็อกโกแลต.