ขนมปังกล้วย < zucchini bread.
อัตราผลตอบแทน:
6
6
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
15
นาที
เวลาทำอาหาร:
0
ชั่วโมง
50
นาที
เวลารวม:
1
ชั่วโมง
5
นาที
ส่วนผสม
1/2 c.
(1 stick) เนยละลายรวมทั้งเพิ่มเติมสำหรับกระทะ
(1 stick) เนยละลายรวมทั้งเพิ่มเติมสำหรับกระทะ
1/2 c.
ผงโกโก้ไม่หวานและอื่น ๆ สำหรับกระทะ
ผงโกโก้ไม่หวานและอื่น ๆ สำหรับกระทะ
1 1/4 c.
แป้งอเนกประสงค์
แป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนชา.
ผงฟู
ผงฟู
1 ช้อนชา.
อบเชย
อบเชย
1/4 ช้อนชา.
เกลือโคเชอร์
เกลือโคเชอร์
1 c.
น้ำตาล
น้ำตาล
1
ไข่ที่มีขนาดใหญ่
ไข่ที่มีขนาดใหญ่
1
ไข่แดงใหญ่
ไข่แดงใหญ่
1 ช้อนชา.
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
2 c.
ขูดบวบ (จาก 1 ขนาดใหญ่หรือ 3 ขนาดเล็ก)
ขูดบวบ (จาก 1 ขนาดใหญ่หรือ 3 ขนาดเล็ก)
2/3 c.
ชิปช็อกโกแลต semisweet
ชิปช็อกโกแลต semisweet
เกลือทะเลที่ไม่สม่ำเสมอ
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 350 ° เนยก้อนกระทะขนาด 9×5 นิ้วและผงฝุ่นโกโก้
แตะที่ส่วนเกินใด ๆ
ในชามขนาดใหญ่ปัดแป้งเข้าด้วยกัน,
ผงโกโก้, โซดาอบเชย, อบเชย,
และเกลือ. - ในชามขนาดใหญ่อื่นผัดน้ำตาล,
ไข่และไข่แดงจนเนียน 1 นาที
เพิ่มเนยละลายและวานิลลาและผสมจน
เรียบแล้วพับในบวบ ค่อยๆเพิ่ม
ผสมแป้งแล้วพับลงในช็อกโกแลตชิพ
ถ่ายแป้งไปยังกระทะที่เตรียมไว้. - นำเข้าอบจนไม้จิ้มฟันเข้าไปกลาง
ออกมาสะอาด 50 นาที. - ปล่อยให้ขนมปังเย็นในกระทะ 10 นาทีแล้ว
กลับเข้าที่ตะแกรงให้เย็นสนิท. - โรยหน้าด้วยเกลือทะเลที่ไม่สม่ำเสมอ, ฝานและ
บริการ.
PRE-ORDER NOW Delish Cookbook, amazon.com