สลัดแตงกวาเป็นหนึ่งในบรรดาฤดูร้อนแบบคลาสสิกที่เราไม่แน่ใจเกี่ยวกับจนกว่าเราจะกัดตัวเอง ตอนนี้เราติดตะกร้าแตงกวาในน้ำมะนาวโยเกิร์ตกรีกและน้ำสลัดผักชีฝรั่ง บาร์บีคิวของคุณจะขอบคุณ.

อัตราผลตอบแทน:

6
– 8

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

15

นาที

ส่วนผสม
3
แตงกวาปานกลางหั่นบาง ๆ
1/4
หอมแดงผอมหั่นบาง ๆ
1/3 c.
โยเกิร์ตกรีก
น้ำผลไม้ 1 มะนาว
1 ช้อนโต๊ะ.
ผักชีฝรั่งสับ
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำสด
คำสั่ง
  1. ในชามขนาดใหญ่รวมแตงกวาและหัวหอม.
  2. ในชามขนาดกลางผสมโยเกิร์ตน้ำมะนาวและผักชีฝรั่งและปัดจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  3. ใส่น้ำสลัดแตงกวาและหัวหอมแล้วโยนให้เข้ากัน ประดับด้วยผักชีฝรั่งมากขึ้นและเสริฟ.

ภาพ

Jonathan Boulton

ซื้อตอนนี้ ชามผสมแก้ว Pyrex, $ 12.50, amazon.com