ไก่ย่างเหนียว

Ethan Calabrese

การเสพติดกับซอสนี้เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงได้.

อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

2

ชั่วโมง

35

นาที

ส่วนผสม

1/2 c.
ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ

1/2 c.
น้ำส้มสายชู balsamic

3 ช้อนโต๊ะ.
น้ำผึ้ง

2
กานพลูกระเทียมสับ

2
หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ

1 ปอนด์.
ไก่ตีกลอง

น้ำมันพืชสำหรับย่าง

2 ช้อนโต๊ะ.
งาสำหรับปรุงแต่ง

คำสั่ง

ในชามขนาดใหญ่ปัดร่วมกันซอสถั่วเหลือง, balsamic vine-
น้ำผึ้ง, กระเทียม, และสีเขียว
หัวหอม. ตั้ง 1/2 ถ้วย
หมัก.
เพิ่มไก่ลงในถุงพลาสติกขนาดใหญ่ที่ปิดสนิทและเทลง
ในน้ำดองที่เหลือ ปล่อย
หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย
2 ชั่วโมงหรือค้างคืน.
เมื่อเตรียมพร้อมที่จะปิ้งย่างให้ความร้อนสูง ตะแกรงและตะแกรงน้ำมัน
ไก่ย่างกับการจอง
หมักจนด่างและปรุงสุกผ่าน, 10 ถึง 12
นาทีต่อด้าน.
โรยหน้าด้วยงาก่อนเสริฟ.

ซื้อตอนนี้ Le Creuset Grill Pan, $ 178, amazon.com