นี่เป็นซุปที่ดีตลอดทั้งปี แต่ก็ยังเป็นอีกสถานที่หนึ่งที่จะนำเอาของเหลือในวันขอบคุณพระเจ้าไปใช้ได้ดี หากคุณได้ปรุงไก่งวงเพียงตัดเป็นชิ้นขนาดกัดและลืมเกี่ยวกับ cutlets ไก่งวงรมควันอร่อยกับถั่วแดงดังนั้นถ้าคุณไปเส้นทางที่สำหรับวันหยุดที่ดีขึ้น และถ้าคุณมีมันฝรั่งหวานเหลือไว้, ลูกเต๋าบางขึ้นเพื่อใช้แทนสควอชสีเหลือง ถ้าเป็นต้นฤดูใบไม้ร่วงสับมะเขือเทศสดที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ใช้แทนของกระป๋องคู่และเพิ่มใบโหระพาสดหั่นบาง ๆ.
Cal / Serv:
356
356
อัตราผลตอบแทน:
6
6
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
10
นาที
เวลาทำอาหาร:
0
ชั่วโมง
45
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
55
นาที
ส่วนผสม
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันพืช
น้ำมันพืช
1
หอมใหญ่ขนาดกลาง
หอมใหญ่ขนาดกลาง
2
แครอท
แครอท
3/4 c.
ถั่วเหลืองสีเหลืองแห้งหรือถั่วแยก
ถั่วเหลืองสีเหลืองแห้งหรือถั่วแยก
5 c.
ไก่งวงหรือไก่หุ้น
ไก่งวงหรือไก่หุ้น
1
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับกระเทียม
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับกระเทียม
1
สควอชฤดูร้อนสีเหลือง
สควอชฤดูร้อนสีเหลือง
2 ปอนด์.
ไก่งวง
ไก่งวง
เพสโต้คลาสสิกสำหรับให้บริการ
คำสั่ง
- อุ่นน้ำมันไว้ในกระทะ 3 ช้อนโต๊ะโดยให้ความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มหัวหอมและsautéจนนุ่ม แต่ไม่เป็นสีน้ำตาลประมาณ 5 นาที เพิ่มแครอทและsauté 2 นาที เพิ่มถั่วและสต็อกและความร้อนให้เดือด ลดความร้อนลงจนปานกลางและเคี่ยวตลอด 20 นาที.
- เพิ่มมะเขือเทศด้วยน้ำผลไม้สควอชและไก่งวงและผสมให้เข้ากัน นำความร้อนมาต้มในความร้อนสูงปานกลาง นำไปใส่ในเตาร้อนๆจนไก่งวงสุกผ่านประมาณ 10 นาที ตักซุปลงในชาม เพิ่ม dollop ของเพสโตกับแต่ละชาม.
