โดยการผสมน้ำมันมะพร้าวลงในช็อกโกแลตละลายคุณจะทำเปลือกมายากลเป็นหลัก ไม่ใช่ขั้นตอนที่จำเป็นโดยสิ้นเชิง แต่จะช่วยช็อกโกแลตแข็ง – หมายถึงแตงโมหยดพร้อมทานค่อนข้างมากทันที.
อัตราผลตอบแทน:
6
– 8
6
– 8
เสิร์ฟ
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
10
นาที
เวลารวม:
1
ชั่วโมง
20
นาที
ส่วนผสม
1
แตงโมไม่มีเมล็ดขนาดเล็กตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1/2 “
แตงโมไม่มีเมล็ดขนาดเล็กตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1/2 “
2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะพร้าว (ไม่จำเป็น)
น้ำมันมะพร้าว (ไม่จำเป็น)
เกลือทะเลที่ไม่สม่ำเสมอ
คำสั่ง
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษแว็กซ์ กระจายออกชิ้นแตงโมบนแผ่นอบที่เตรียมไว้และแช่แข็งอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือครอบคลุมถึงค้างคืน.
- ถ้าใช้ให้ใช้น้ำมันมะพร้าวใส่ช็อกโกแลตละลาย.
- ลบแตงโมจากช่องแช่แข็งและแช่แต่ละชิ้นในช็อกโกแลตละลาย โรยด้วยเกลือทะเลและกลับไปที่แผ่นอบ
เสิร์ฟทันทีหรือแช่แข็งจนกว่าจะเสิร์ฟ.
ซื้อตอนนี้ ครึ่งถาดแผ่น, $ 14, amazon.com