Ethan Calabrese
ถั่วเขียวจะเป็นฟักทองน้อยกว่าเฟรนช์ฟรายด์ทั่วไป แต่ยิ่งคุณปรุงอาหารเท่าไหร่พวกมันจะได้รับ (จงระวังการเผาไหม้พวกเขา!)
อัตราผลตอบแทน:
4
4
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
5
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
25
นาที
ส่วนผสม
1 ปอนด์.
ถั่วเขียวสดล้างและตัดแต่ง
ถั่วเขียวสดล้างและตัดแต่ง
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
2 ช้อนชา.
ปศุสัตว์ปรุงรสผสม
ปศุสัตว์ปรุงรสผสม
คำสั่ง
- เปิดเตาอบที่ 450 °.
- แพ็ตถั่วเขียวแห้งด้วยกระดาษเช็ดแล้วใส่ไว้ในชามผสมขนาดใหญ่ ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันและเครื่องปรุงรสจากไร่แล้วโยนจนถั่วเขียวเคลือบ.
- วางถั่วเขียวลงบนแผ่นอบผ้าปูปาร์เก้และปรุงอาหารเป็นเวลา 18 ถึง 20 นาทีพลิกไปครึ่งทางเพื่อให้ทั้งสองฝ่ายได้กรอบเล็กน้อย (ปลายของสองสามชิ้นอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและถั่วจะดูค่อนข้างหด)