Toto nie je mäso z vašej matky.
KÚPIŤ TERAZ: Round Cake Pan, 10 dolárov, amazon.com.
výnosy:
6
6
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
1
hodina
0
min
prísady
1 libra.
mleté hovädzie mäso
mleté hovädzie mäso
3/4 c.
pizza omáčka, rozdelená
pizza omáčka, rozdelená
1/2 c.
strúhanka
strúhanka
1
vajíčko
vajíčko
1/2
zelená paprika, jemne nakrájaná
zelená paprika, jemne nakrájaná
1/4
žltá cibuľa, jemne nasekaná
žltá cibuľa, jemne nasekaná
2
cesnakové strúčiky, mleté
cesnakové strúčiky, mleté
1 lyžička.
oregano
oregano
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1 polievková lyžica.
hnedý cukor
hnedý cukor
1 polievková lyžica.
worcesterská omáčka
worcesterská omáčka
1 1/2 c.
drvená mozzarella
drvená mozzarella
8
plátky pepperoni
plátky pepperoni
3
olivy, nakrájané na plátky
olivy, nakrájané na plátky
1 polievková lyžica.
Nakrájaná petržlenová vňať, na servírovanie
Nakrájaná petržlenová vňať, na servírovanie
Smery
- Predhrievajte rúru na 375 °. Vo veľkej miske kombinujte hovädzie mäso, 1/4 šálku pizzovej omáčky, chrumkavé drobky, vajce, polovicu papriky, cibuľa, cesnak a oregano. Ochutnajte soľou a korením a premiešajte. Zmes mäsa stlačte do 8 “okrúhlej nádoby. Odložiť.
- V strednej miske kombinujte zostávajúcu omáčku z pizze, hnedý cukor a omáčku Worcestershire, Whisk kombinovať a štetť zmesou mäsa.
- Pečieme šunku po dobu 20 minút, potom vyberieme z pece a topu s mozzarellou, zvyšnými paprikami, koreninami a olivami. Pokračujte v pečení ešte ďalších 15 minút, až kým sa syr neroztopí a nebude upečené hovädzie mäso.
- Nechajte mierne vychladnúť, ozdobte petržlenom a podávajte.
