Mini temne čokoladne bunde s kremno anglozo
Kadarkoli je pravi trenutek, da se prepustite tem bogatim temačnim čokoladnim tortam Bundt, ki jih dopolnjuje belo-čokoladno mazanje z žganjem. Te dekadentne pecivo so razvili majhen Brooklyn, NY, pekarna in kavarna Baked.
Torta Apple Polenta z oljem orehov
Ni boljšega jesenskega zajtrka – ali sladice – od to jabolčno-polentne torte, kuhanega s suhim sadjem, medom, citrusovim lubjem in orehovim oljem.
Troslojna čokoladna torta s črnim polnjenjem
Med zamrzovanjem, polnjenjem in torto v tej sanjski sladici naredijo oznake nič manj kot tri vrste čokolade. Naomi Josepher in Jon Payson, solastniki Brooklyna, NY, desertna kavarna Chocolate Room, služita tej torti s kozarcem Bonny Doon Framboise, likerja iz malin.
Opečeno oranžno-dišečo pound torto s svežim Berry Compote
Bogat, masiven in poljuben z oranžnim likerjem, bo ta pogačna torta prinesla sladko sevanje. Lahko ga napolnite tudi do 2 tedna vnaprej, če je zavit v plastiko, zaprt v zamrzovalniku in zamrznjen. Samo odtalite dan pred služenjem. Če za kompot ne najdete kakovostnih svežih jagod, lahko zamenjate zamrznjene, odmrznjene jagode, maline in borovnice.
Limon Curd Cheesecake
Ta sira je dovolj velika za formalno priložnost, vendar enako primerna za sproščen popoldanski čaj.
Jogurt “Cheesecake” z jagodami in ananasovo sirupom
Anna Williams
Prav, zato ni resnična sira. Ampak presenetljiv kontrast okusov, barv in tekstur vas zavije, da mislite, da jedo bogato rezino sira. In zahvaljujoč jogurtu – lahko uporabite redno ali nizko vsebnost maščob – ta sladica je bogata, kremasta in zdrava.