Judy Kim
Parmesan är laxen hack ditt liv har saknats.
ger:
4
4
Förberedelsedags:
0
timmar
10
mins
Total tid:
0
timmar
20
mins
Ingredienser
1/4 c.
nybakad parmesan
nybakad parmesan
1/4 c.
panko brödsmulor
panko brödsmulor
1/4 c.
hackad persilja, plus mer för garnering
hackad persilja, plus mer för garnering
2
vitlöksklyftor, riven
vitlöksklyftor, riven
1 msk.
plus 1 tsk. extra jungfruolja, uppdelad
plus 1 tsk. extra jungfruolja, uppdelad
2 pund.
bit av lax
bit av lax
kosher salt
Nymalen svartpeppar
1
citron-
citron-
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 450 °. Linjär halvplåt med pergamentpapper.
- I en liten skål kombineras parmesan, panko, persilja, vitlök och 1 matskedolja.
- Placera lax på pergamentpapper och duggregn med 1/2 tesked olja. Sprid oljan jämnt överallt med en sked och krydda med salt och peppar. Stänk Parmesanblandningen överallt och lappa ned till hela jordytan. Baka tills guldbrun, i ca 10 minuter.
- Garnera med persilja och tjocka citronskivor. Kram lite citron på lax och servera omedelbart.